الرئيسية / Uncategorized / احذروا سم قاتل.. هذا الجزء من الدجاج تخلصوا منه فورا والسبب صادم وخطير

احذروا سم قاتل.. هذا الجزء من الدجاج تخلصوا منه فورا والسبب صادم وخطير

عنصر غذائي مهم في الروتين الأسبوعي لتناول الأطعمة التي تضم البروتينات بكميات كافية الا ان البعض الاخر يمتلكون عادات سيئة لتناول الدجاج

من خلال تناول الجزء الفاسد بداخله والذي يتركز في منطقة الاوراك ويشبه نوعًا ما الكبدة والذي اعتبره العديد من الأطباء بأنه سم قاتل قد يعمل على رفع مستوى الأمراض داخل الجسم

في حال الاستمرار في تناوله لفترات طويلة حيث نضع أمامكم أهم أسباب وعوامل خطورة هذا الجزء والطريقة الصحيحة لتنظيف الدجاج قبل تناوله.

الدجاج يعد من إحدى أفضل المصادر الطبيعية للحصول على اللحوم البيضاء وهي مصدر غني بالبروتينات المفيدة إلا أنها مقر لتواجد العديد من الجراثيم والبكتيريا والتي تتطلب تنظيفها

القيام بتقطيع الدجاج نقوم بإزالة الأجزاء السامة منها والتي تتركز في منطقة الاوراك من الداخل.

نقوم بإحضار مقدار مناسب من عصير الليمون والقليل من الخل المركز ونوزعه بنحو جيد على الدجاج بالكامل.

ننتظر قليلًا حتى تبدأ فاعلية الخل والليمون ومن ثم يمكنك القيام بشطفه للتخلص من آثار الحل والليمون.

بعد تسخين المياه على النار يمكنك وضع الفراخ بداخلها وتركها لوقت كافي حتى تصل لمرحلة النضج الكامل والتي تقضي على البكتيريا بداخلها.

العديد من ربات البيوت تقوم بتنظيف الدجاج وبدأ إعداده دون القيام بنزع الجزء الذي يشبه الكبدة في الجزء السفلي من لحوم الدجاجة والتي قد يأكلها البعض ظنًا منه بأنها كبده حيث تمثل هذه المنطقة خطورة كبيرة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *