الرئيسية / Uncategorized / لأول مره تنضيف الممبار بفيشة الكهرباء جربوا وحكموا وشوفوا النضافه

لأول مره تنضيف الممبار بفيشة الكهرباء جربوا وحكموا وشوفوا النضافه

الممبار أو الفوارغ وكذلك يسمى الطراف أو الشخاتير هو طبق يحضّر في البلدان العربية، خاصّةً في المناسبات، ويتطلّب تحضيره بعض الوقت ويعتبر طبق دسم،

ويمكن أن يحضّر أيضًا بطريقة خفيفة بحيث يتألف من كروش الخروف ومصرانه التي تحشى بالأرز وقد يضاف إليه الطماطم والبصل والثوم والكزبرة والزيت وصلصة الطماطم والبهارات.

الممبار من أشهى الأكلات المصرية التي تقوم بها ست البيت وقد تجدها في بعض المطاعم ولكن تجد في هذه الاكله مشكله كبيره وهي تنضيف الممبار.

كثير من محلات الجزاره يقومون بعمليةالتنضيف ولكن إكتشفوا انهم يضعون أشياء مضره بالصحه في تضيفها
ففي هذا المقال ستجد طريقة سهله جدا لتنضيف الممبار وهي عن طريق فيشة الكهرباء!!!.

نضع الممبار في اناء واسع لنتمكن من تنضيفه ونبدأ نزيل منه أي زوائد جلديه او دهنيه لأنها لا داعي لها
ثم بعد ذلك نحضر فيشه كهرباء والطبع نزيل منها السلك ثم تنزع منها المسامير الموجوده في الجانبين حتى نتمكن من خلع القطعه الحديديه التي بداخلها.

اذا كانت فتحة الفيشه واسعه من الممكن أن نضع جلدة بوتاجاز حتى تضيق الفاتحه ثم نضع قطعه الممبار فالفيشه من فوق ونخرجها من الفتحه الصغيره وبالتالي يتم تنضيفه بشكل رائع ويفضل يترك الممبار طويل بيساعد اكثر في تنضيفه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *