الرئيسية / Uncategorized / دجاج بالسمسم على طريقة المطاعم.. روووعه

دجاج بالسمسم على طريقة المطاعم.. روووعه

المطبخ الآسيوي ملئ بالاطباق الشهيره والشهري والتي يكون فيها جميع المكونات الغذائية.

واليوم نقدم لكم أشهر الأطباق الدجاج بالسمسم الشهير.
“>للدجاج :p>
صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)

البيض : 2 حبة (مخفوق)

ملح : ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طحين : نصف كوب

النشاء : نصف كوب

الزيت : غزير (للقلي)

– مقادير الصوص :

الزيت النباتي : ملعقة صغيرة

الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)

العسل : ربع كوب

الصويا صوص : ثلث كوب

الكاتشاب : نصف كوب

السكر البني : 2 ملعقة كبيرة

خل الأرز : ربع كوب

زيت السمسم : ملعقة كبيرة

النشاء : 2 ملعقة صغيرة

السمسم : 2 ملعقة كبيرة

البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

طريقة التحضير

اخلطي البيض مع الملح والفلفل في وعاء

اخلطي النشا والطحين في وعاء آخر

اغمسي قطع الدجاج في مزيج البيض ثم مزيج الطحين وضعيها في طبق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *